酸甜鸡丁， 玉子烧， 蒜炒菜心，苹果

酸甜鸡丁：

材料
鸡胸肉，蒜米， 酸甜酱，白糖，盐，淀粉，鸡蛋
做法
1.鸡肉洗净后切成小块，加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制30分钟左右。
2 取一空碗，打入鸡蛋， 放入鸡丁，捞匀。
3 把鸡丁放入面粉，均匀裹上面粉。
2.油锅加入后，将鸡肉炸至金黄，然后捞出。
3.加入底油烧热，爆香蒜米，用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油，然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀；
4.加入一勺盐、一勺白糖拌匀。

玉子烧：
材料
鸡蛋3个， 糖，盐，牛奶，橄榄油
1 盆中打入3个鸡蛋。
2 加入糖和盐，稍微搅拌。
3 加入牛奶，搅拌均匀。
4 开小火，锅里刷一层橄榄油。
5 倒入部分蛋液至铺满锅底，蛋液快凝固时从上往下卷起，然后整个推到锅子上端。
6 在锅子下方继续倒入蛋液，并重复以上步骤（从上往下卷起后推至上端），直至蛋液用完。
7 出锅后用带刀切一下就好了~

菜心：
材料
菜心，蒜瓣，盐，白糖
做法
1.菜心清洗干净后用水浸泡15分钟。煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不用盖锅盖，大火煮开后再煮5分钟，捞出放进凉水中过冷浸泡一会再捞起沥水
2.热油锅，放进蒜蓉，爆香
3.倒入沥干水的菜心，大火煸炒几下
4.加入少许家乐鸡粉，翻炒均匀即可（optional）

兔子苹果
材料   苹果